Ensalada Ponderosa    11,90€

Ensalada de Queso de Cabra con Nueces, Pasas y Vinagreta de Miel    13,90€

Tomate Raf o Muchamiel con Ventresca o anchoas del cantábrico  15,90€

Filete de Anchoa del Cantábrico (Unidad)    2,00 €

Ensalada fresca de Burrata con Rúcula y Pesto    17,90€

Tomate con Hueva y Mojama.  16,90€

Pulpo a la Plancha    19,90 €

Calamares a la Andaluza    16,90 €

Chipirones de la Bahía Fritos    19,50 €

Tataki de Atún Rojo    22,00 €

Calamar de Bahía a la Plancha (1 kg.)    70,00 €

Gambas al Ajillo    17,00 €

Lomos de Boquerón a la Andaluza    14,50 €

Sepionet de Bahía (250gr)    19,50 €

Croquetas de la Casa (Jamón)    13,50 €

Ensaladilla Rusa    8,90 €

Almejas Ponderosa    22,00€

Mi-cuit de Pato con Setas y Reducción de Oporto    19,00 €

Queso Curado de Toledo (100 grs.)    9,50€

Queso Semicurado de Toledo (100 grs.)    9,50€

Jamón Ibérico de Bellota (100 grs.) D.0. Valle de los Pedroches    24,90€

Habitas al Foie con Virutas de Jamón Ibérico    17,50€

Verduras temporada a la plancha    16,50€

Gamba Roja a la Plancha (100 grs.)    18,00€

Cigala a la Plancha (100 grs.)    16,00€

Gamba Blanca Hervida (100 grs.)    9,90€

Quisquilla Hervida (100 grs.)    12,50€

Zamburiñas (unidad)    3,50€

Berberechos al Vapor    19,50€

Ración de Navaja Gallega (6 uds.)    21,00

Navaja Gallega (unidad)    3,50€

Ostra (unidad)    4.50 €

Tellinas   15,00 €

Rape a la Plancha   22,00€

Rape Ponderosa    25,90€

Merluza Ponderosa    25,90€

Lubina a la Plancha o Espalda   19,50€

Parrillada de Pescado   23,90€

Parrillada de Marisco y Pescado   27,90€

Zarzuela de Marisco y Pescado    37,90€

– al peso – 

Pez San Pedro (precio por kilo)  75,00€

Gallina de Roca a la Plancha o frita (precio por kilo)    70,00€

Lenguado de Bahía a la Plancha (precio por kilo)    75,00€

Rodaballo a la Plancha (precio por kilo)    75,00€

Lubina a la Sal -Por encargo- (precio por kilo)  55,00€

Lubina al Horno -Por encargo- (precio por kilo)  60,00€

Salmonetes de Roca (precio por kilo)     60,00€

Entrecotte de Ternera a la Plancha D.O. Galicia     20,50€

Entrecotte de Ternera a la Pimienta o Roquefort D.O. Galicia     21,50€

Solomillo de Ternera a la Plancha  D.O. Galicia  26,00€

Solomillo de Ternera a la Pimienta o Roquefort  D.O. Galicia  27,50€

Solomillo de Ternera al Foie con Salsa de Oporto y Setas  D.O. Galicia  28,50€

Chuletitas de Cabrito con Ajetes     19,50€

Chuletón de ternera Rubis Gallega (1 kg) D.O. Galicia     48,00€

Le recordamos que encargue su arroz antes de venir. en momentos de mucha demanda, sólo podemos atender los arroces encargados. El pedido mínimo es de dos raciones. Solo hacemos un tipo de arroz por mesa.

Arroz Abanda    16,90 €

Arroz a la Alicantina    16,90 €

Arroz a la Marinera    19,90 €

Arroz a la Marinera Caldoso    19,90 €

Arroz Abanda con Gallina de Roca    25,90 €

Arroz Negro con Sepionet    17,90 €

Arroz con Pollo y Magro    15,90 €

Arroz con Atún y Gambas    18,90 €

Fideuá    18,90 €

Gazpacho con Rape y Atún    18,90 €

Arroz Caldoso con Bogavante    23,90 €

Arroz Ponderosa    19,90 €

Arroz de Verdura    15,90 €

Arroz de Verdura y Magro    15,90 €

Variedad Arroz Bomba Extra
Arroces mínimo 2 personas
Servimos 1 arroz por persona
Solo servimos a mediodía

Helados

Copa de Turón   7,50 €

Sorbete de Limón (Liquido o Bola)   4,90 €

Sorbete al Cava    6,90 €

Helado de Queso con Coulis de Frambuesa    6,90 €

Fruta

Melón    3,90 €

Piña    4,90 €

Fresas (temporada)    4,90 €

Repostería Casera

Leche Frita con Helado de Turrón   7,50 €

Tiramisú    17,90 €

Crema Catalana    5,90 €

Coulant de Chocolate con Helado de Mantecado (10 min. al horno)    7,50 €

Mousse de Chocolate    5,90 €

Flan de Turrón    5,50 €

Tarta de Queso    5,90 €